Dette eksklusive brænde fra Höfats er af allerhøjeste kvalitet og består af hårdttræ fra Biomassehof Allgäu - et samarbejde beliggende i regionen Allgäu i Tyskland.
Den avancerede tørringsproces sikrer en kvalitet, hvor brændet næsten ikke udsættes for vejrforhold, og det garanteres at have en fugtighedsprocent på under 20 %. Dette træ muliggør en røgfri ildoplevelse i et af Höfats ildstede eller en perfekt grilloplevelse over åben ild med den rette plancha.