MORSØ FORNO HAVESÆT

Morsø Forno - Når udelivet skal være perfekt

Forno havesættet gør din terrasse til det bedste sted i dit hjem. Forno bringer den hyggelige ild ind på terrassen og giver varmen til selskabet til langt ud på aften. Ovnen giver dog ikke kun fundamentet til den hyggelige aften, men også muligheden for at lave mad, der vil imponere med smag og den visuelle tilberedning. Forestil dig gæsterne kan se og dufte din varmrøgede laks stå i ovnen, mens du gør klar til servering.

Fornoen er dog ikke kun til de varme sommeraftener, men kan bruges året rundt. Helt personlig bruger vi her HosLange også forno - også om vinteren. Tænder du op i fornoen kan du få en varm ovn udenfor, der kan holde sig selv tændt i regnvejr også. Derfor er der ingen undskyldninger for ikke altid at kunne lave det beste måltid. Desuden giver det mulighed for at bruge en lørdag formiddag på andet en blot at ligge i sofaen, men at gå og hygge sig med madlavningen.

Muligheder for madlavning

Dine muligheder for at lave mad med fornoen er halvdelen af oplevelsen. Varmrøgning, pizza, steaks, andesteg og alt andet som du kan forestille dig. I virkeligheden får du et helt udekøkken med Fornonen, hvor du kan tilberede alt mad.

En stor del af maden kræver særligt udstyr fra Morsø for at du kan opnå det bedste resultat. Nedenunder vil vi gennemgå noget at det mest gængse. Du kan eventuelt kigge på vores fulde sortiment af ekstra udstyr her.

• Røgning: Du kan varmryge i fornoen ved hjælp af ovndøren, der er en plade du sætter foran ovnen og derved lukker røgen inde. Skorstenen lukkes til med et fugtig viskestykke eller ved hjælp af Smokeeper. 
• Pizza:  En af de fedeste muligheder du får ved fornoen er at lave en pizza. En simpel ret, der i fornoen bliver til noget helt andet end hvad vi kender det fra hverdagen. Pizzaen tilberedes direkte på stenene i fornoen eller ved hjælp af Vetroen, der er en hærdet glasplade, som pizzaen kan ligge på. Husk også at se på Morsøs pizzaspade.
• Stegning af kød: En bøf eller en steak, der er tilberedt i fornoen smager bare fantastisk og er fyldt med smagen af grill og røg. Vi anbefaler at bruge Tuscan-grillen eller bruge en af Morsø støbejerns gryder med en grillrist i låget. Ønsker du en flad stegeflade kan du bruge stegetallerknen.
• Generel madlavning: Helt generelt har du muligheder for at lave alt mad på fornoen. Tilbered en steg, gryderet, jomfruhummere, brød og meget mere. Tag et kig i vores udstyrssortiment og find det der passer til dit behov. Tag endelig fat i os på mail eller per telefon, hvis du har spørgsmål.
• Udsyrspakker: Vi har samlet tre udstyrspakker, der giver en skarp pris på det mest gængse udstyr. Vi tilbyder den basale, udstyrpakke 1 (simpel madlavning) og udstyrspakke 2 (Røgning). 

Se alle lækre opskrifter her

Pleje og vedligehold

Forno udeovnen kræver minimal pleje. Fornoen er lavet i støbejern, hvilket vil ruste. Dog er ovnen beskyttet af den sorte emalje, som beskytter mod dette. Med tiden vil emaljen, dog blive slidt ned af vind og vejr. Særligt hvis du bor et sted, hvor der er vand i nærheden o i særdeleshed salt.

1-2 gange om året anbefaler vi derfor at slibe ovnen let ned med sandpapir og male ovnen op igen. I fornonen medfølger en lille spray, der kan hjælpe på vej med første behandling. For yderliger emalje se, da Morsøs vedligeholdesprodukt. Frygt dog ikke, da arbejdet er meget let. Hele arbejdet bør ikke tage mere end en 1/2 time til 1 time, og giver ikke sved på panden. Emaljen skal blot slibes jævn og på ny belægges med spray. Selve arbejdet er dog vigtigt at få gjort hvis ovnen begynde at udvise rust. Her skal rusten slibes væk og derefter sprayes en ny emalje på. 

Husk at forbyggelse er nemmere end reparering.

Beskyt også ovnen med et cover.

Yderligere anbefaler vi lægge korkbordskåner mellem fornoen og udebordet. Dette gør at de to ikke slider mod hinanden. Bordskånerne kan skjules helt under fornoen.

Udebordet

Udebordet er lavet i pulverlakeret stål med rustfrie håndtag. Bordet måler 120x60 cm og har hjul, der kan låse. 

Bordet er bygget til at kunne holde til ovnens store vægt på 100 kg. 

Levering

Levering af havesættet er gratis. Sættet vil blive leveret på en palle.

Nyttige Links

Se vores egen guide til vedligholdelse, reparation samt valg af træ her.