De smukke Pillivuyt skåle og fade fra de populære stel Plissé og Sancerre er kendt for at være særdeles holdbare og af høj kvalitet. Fadene kan tåle maskinopvask og tåler alle varmekilder – også grill (dog ikke fade med dekorationer, såsom gulddekoration).
Generelt tåler Pillivuyt porcelæn store temperaturforskelle (-30 °C til 350 °C). Dette gør at du kan tage dit Pillivuytfad direkte ud af fryseren og putte det i ovnen, hvis dette skulle være nødvendigt.
Se også Pillivuyt stel